S3. Actividad 3. Análisis del programa educativo
Nombre: Virginia Esperanza Pérez Romero
Programa Educativo: Nutrición Aplicada
Grupo: CIVUL-1E-2020-045.
Aula: Ciencias de la Salud Biológicas y Ambientales (DCSBA).
La Licenciatura
en Nutrición Aplicada, consiste en el enfoque de servicios alimenticios para la
resolución de problemas de nutrición y obesidad de la población, son
profesionales competentes, íntegros y responsables que intervienen en la alimentación
de la o las personas diseñando e implementando planes de alimentación para la
atención de su salud, tiene una duración de ocho semestres en los cuales se
llevarán seis asignaturas en promedio por semestre.
Analizando
el plan de estudios de la carrera me puedo dar cuenta y me ha llamado mucho la
atención que hay un numero considerable de materias que vienen seriadas, esto implica
redoblar esfuerzos para poder concluir los estudios en tiempo y forma, y no
tener ningún retraso, ya que con una materia que se comience arrastrar, puede
afectar no solo un semestre si no varios.
Al
egresar de la carrera de Nutrición Aplicada, el licenciado cuenta con la
formación profesional para detectar las necesidades y problemáticas nutricionales,
así como conocer, analizar e interpretar dichas problemáticas en las personas,
puede no solo diseñar e implementar planes de alimentación para lograr el
bienestar del paciente de manera individual o grupal, de acuerdo a la etapa de
la vida en la que se encuentren, si no también darle seguimiento con el fin de educar y solucionar las
alteraciones nutricionales de los mismos.
En México,
comer es de los placeres sencillos que tenemos los mexicanos desde tiempos
remotos, la gran variedad gastronómica que se puede observar de norte a sur del país
es impresionante, es por ello que uno de los grandes problemas a los que se
enfrenta la población es en el área nutricional, el sobrepeso y la obesidad
cada vez se agrava, llegando hasta el nivel de convertirse en un problema de
salud pública, es por eso que la licenciatura en nutrición aplicada tiene un
gran impacto en nuestro país, ya que busca combatir ese talón de Aquiles de la
población mexicana, el saber mantener el equilibrio entre lo que se come, lo
que tu cuerpo realmente necesita y las actividades físicas que se realizan para
poder llevar una vida saludable.
Una de
las grandes ventajas de estudiar en la UnADM es la flexibilidad en los planes
de estudio, con ello nos ayuda a encontrar el equilibrio a las personas que
cuentan con actividades laborales para poder concluir los estudios
universitarios, ya que es un ambiente totalmente virtual y el estudiante es el
que marca las pautas de su aprendizaje, así como también gracias a ser un
modelo educativo a distancia, logra llegar al mayor numero de personas, sin
importar sus condiciones socioeconómicas y físicas.

Hola Virginia:
ResponderEliminarHemos coincidido en la carrera, espero podamos trabajar en equipo y aprender de nuestras experiencias y conocimientos de cada una. Te deseo mucho éxito compañera.
Saludos.
Gracias Betsy, en actividades pasadas visitando tu blog pude constatar lo que me comentas, que seremos compañeras de carrera, sera un gusto poder trabajar contigo en equipo.
EliminarDe igual manera te deseo el mejor de los éxitos en esta etapa que estamos por iniciar.
Saludos.
Hola Virginia:
ResponderEliminarFelicidades por tu elección de carrera, y tal como comentas, creo que México tiene una gama muy variada y atractiva de comidita chatarra y antojitos, que a mi percepción hacen muy difícil educarnos a tener una inteligencia nutricional.
Una reflexión muy buena.
¡Hola Rogelio, Buenas Noches!
EliminarGracias por tus comentarios, tienes mucha razón con respecto a la comida chatarra y antojitos que son los predominantes en la comida mexicana, y más en el sur, en Yucatán, la mayoría de las comidas son altamente grasosas, empezando por su típica Cochinita Pibil que no puede faltar en los desayunos de los domingos.
Te envío un cordial saludo.